Menú 10:00 – 17:00 hrs

Los Alimentos son elaborados al momento de su solicitud / Food is prepared at the time of your request

Promoción Baguette

Fruta / Fruit

  • Fruta / Fruit (200 g) $55
    Papaya, Melón, Piña, Sandia o Mixto / Papaya, Cantaloupe, Pineapple, Watermelon or Mixed Fruit Salad
Fruta
  • Extra de Queso Cottage $25
    / Additional Cottage Cheese (50 g)
  • Extra de Yogurt $25
    (Natural o Fresa) / Additional Yogurt (Natural or Strawberry)(50 g)

Pan Hecho en Casa y Cereal / Homemade Bread & Cereal

  • Mini Waffles (3 pz) $75
    A elegir Fresa o Plátano / With your choice of Strawberry or Banana
mini waffles
  • Pan Francés $65
    / French Toast (250 g) A elegir Fresa, Plátano o manzana / With your choice of Strawberry, Banana or Apple
Pan francés
  • Muesli con Fruta de Temporada $55
    / Muesli with Seasonal Fruit (150 g) A elegir Fresa, Plátano o Manzana / With your choice of Strawberry, Banana or Apple
muesli con fruta
  • Pieza de Pan Dulce $35
    / Homemade Sweet Bread Piece (De Coco, Taco de Hojaldre o Hilo Trenzado (1pz)
Pan dulce
  • Pieza de Pan Dulce $30
    / Homemade Sweet Bread Piece (Polvorón Amarillo u Oreja) (1pz)
Pan dulce

Huevos y Chilaquiles / Eggs and Chilaquiles

Incluye Jugo o Fruta y Café Americano / Juice or Fruit and American Coffee Included

  • Huevos al Gusto $155
    / Eggs as you like (2 pz) A elegir Jamón, Salchicha, Queso, Tocino y Champiñones / With Your Choice of Ham, Sausage, Cheese, Bacon and Mushrooms
Huevos al gusto
  • Chilaquiles con Huevo $120
    / Chilaquiles with Eggs (220 g) En Salsa Verde o Roja / Green or Red Sauce
  • Chilaquiles con Pollo $135
    / Chilaquiles with Chicken (250 g) En Salsa Verde o Roja / Green or Red Chilaquiles
Chilaquiles con pollo
  • Chilaquiles con Arrachera $155
    / Chilaquiles with Flank Steak (250g) En Salsa Verde o Roja / Green or Red Sauce

Menú Comida / Food Menu

$150

Lunes a Domingo / Monday to Sunday

Elige una entrada y un plato fuerte / choose a starter and a main course
Precios por persona / price per person

11:00 – 17:00 hrs

Entrada / Entry

Ensalada de Frijol / Bean Salad (120g) $40

Frijol Negro con Elote Amarillo, Cebolla, Cilantro. Jitomate, Queso Panela y Juliana de Tortilla. Aliñada con aceite de Ajo y Chile.
Black Beans with Corn, Onion, Coriander, Tomato, Panela Cheese and Tortilla Julienne. Dressed with Garlic and Chili oil.

Ensalada Mixta / Mixed Salad (120g) $40

Lechugas Mixtas, Champiñón, Pepino, Zanahoria y Crotones con Parmesano. Aderezo de la Casa.
Mixed Lettuces, Mushroom, Cucumber, Carrot and Croutons with Parmesan. House Dressing.

Fideo Seco / Dry Noodle (120 g) $50

Clásica Sopa de Fideo preparada con salsa de Chiles Secos. Servida con Crema, Queso y Aguate.
Classic Noodle Soup prepared with Dried Chili Sauce. Served with Cream, Cheese and Avocado.

Caldo Tlalpeño / Tlalpeño Broth (225 ml) $50

Consomé Tradicional Mexicano con Pollo, Vegetales y Chipotle.
Traditional Mexican Broth with Chicken, Vegetables and Chipotle.

Plato Fuerte / Main Course

Pescado Empapelado / Fish Wallpaper (220 g) $135

Filete de Pescado Empapelado con Hoja Santa y Salsa verde. Servido con Vegetales y Arroz.
Fish Fillet Wallpaper with Santa Leaf and green Sauce. Served with Vegetables and Rice.

Res a la Tampiqueña / Beef a la Tampiqueña (220 g) $135

Bistec de Res, Acompañado de Enmolada, Rajas Poblanas y Frijoles Refritos.
Beef Steak Accompanied by Enmolada, Rajas Poblanas and Refried Beans.

Suprema de Pollo en Mole Poblano / Chicken Supreme in Mole Poblano (220 g) $135

Pechuga de Pollo en Mole Poblano con Ajonjolí. Acompañado de Arroz.
Chicken Breast in Mole Poblano with Sesame. Accompanied by Rice.

Chile en Nogada / Chile en Nogada (220 g) $135

Chile Poblano Relleno de Carne de Cerdo con Frutas Mixtas Deshidratadas. Con Salsa Cremosa de Nuez, Granada y Perejil.
Poblano Chile Stuffed with Pork Meat with Dried Mixed Fruits. With Creamy Nut, Pomegranate and Parsley Sauce.


Ensaladas / Salads

  • Ensalada del Atún $130
    / Tuna Salad (220 g) Con Lechuga Mixta, Aguacate y Mayonesa / With Mixed Lettuce, Avocado and Mayonnaise
Ensalada de atún
  • Ensalada del Chef $110
    / Chef’s Salad (220 g) Con Lechuga Mixta, Huevo Cocido, Jamón, Queso, Jitomate y Aderezo de la Casa / With Mixed Lettuce, Boiled Egg, Ham, Cheese, Tomato and home made dressing
Ensalada del chef
  • Ensalada de Pasta Fria $95
    / Cold Pasta Salad (220 g) Con Mayonesa, Jamón, Pimiento y Cebolla / With Mayonnaise, Ham, Pepper and Onion
Ensalada de pasta
  • Ensalada Mixta $95
    / Mix Salad (220 g) Lechugas Mixtas, Brócoli, Elote, Germen, Jitomate y Aderezo de la Casa / Mixed Lettuces, Broccoli, Corn, Germ, Tomato and homemade dressing
Ensalada mixta

Burritos & Wraps

  • Wrap Cesar $135
    / Caesar Wrap (300 g) Relleno de Ensalada Cesar con Pollo, Acompañado de Papas a la Francesa Chicken Caesar Salad Stuffed, Accompanied by French Fries
Burrito mixto
  • Wrap de Pescado $130
    / Fish Wrap (300 g) Relleno de Pescado a la Talla, Mayonesa, Aguacate, Col y Cebolla Morada Acompañado de Pico de Gallo con Piña / Fish in chilli marinade, Mayonnaise, Avocado, Cabbage and Red Onion Stuffed Accompanied by Sauce with Pineapple
Wrap
  • Burrito Mixto $130
    / Mixed Burrito (300 g) Relleno de Bistec, Longaniza Cebolla, Acompañado de Papas a la Francesa Steak / Longaniza & Onion Stuffed, Accompanied by French Fries
Burrito mixto
  • Wrap de Jamón $125
    / Ham Wrap (300 g) Relleno de Jamón, Queso Panela, Aguacate, Lechuga y Jitomate, Acompañado de Papas a la Francesa / Ham, Panela Cheese, Avocado, Lettuce and Tomato Stuffed, Accompanied by French Fries
Burrito mixto
  • Burrito de Pastor $120
    / Al Pastor Burrito (300 g) Relleno de Carne de Cerdo al Pastor, Acompañado de Pico de Gallo con Piña / Pork in chilli marinade Stuffed, Accompanied by Sauce with Pineapple
Wrap

Bocatas / Sandwich

  • Black Burger $199 (350 g) Medallón de carne de la casa con lechuga, jitomate y germen, acompañado de duxelle grasa y champiñón / House meat medallion with lettuce, tomato and germ, accompanied by fat duxelle and mushroom
  • Chapata de Res $199
    / Beef Ciabatta (330 g) Con Frijoles Refritos Queso y Aguacate, Acompañado de Papas a la Francesa / With Refried Beans, Cheese and Avocado, Accompanied by French Fries
Chapata de res
  • Baguette de Quesos $190
    / Cheese Baguette (330 g) Con Gruyere, Manchego y Emmental, Acompañado de Papas a la Francesa / With Gruyère, Manchego and Emmental, Accompanied by French Fries
Baguette de quesos
  • Bagel de Roast Beef $185
    / Roast Beef Bagel (330 g) Con Tomate y Aguacate, Acompañado de Papas a la Francesa / With Tomato and Avocado, Accompanied by French Fries
Bagel de roast beef
  • Bisquet de Ensalada de Surimi $185
    / Surimi Salad Bisquet (330 g) Con Papas a la Francesa / With French Fries
Bisquet de surimi
  • Cuernito con Jamón de Pavo $120
    / Turkey Ham Croissant (250g) Con Emmental, Lechuga y Jitomate, Acompañado de Papas a la Francesa / With Emmental, Lettuce and Tomato, Accompanied by French Fries
Cuernito de jamón
  • Baguette de Lomo Canadiense $110
    / Canadian Loin Baguette (280 g) Con Queso, Lechuga y Jitomate, Acompañado de Papas a la Francesa / With Cheese, Lettuce and Tomato, Accompanied by French Fries
Baguette de lomo canadiense
  • Molletes con Chorizo Español $110
    / Mexican Molletes with Spanish Chorizo (300 g) Con Frijoles Refritos Queso al Gratín, servidos con Salsa Mexicana / With Refried Beans, Cheese au Gratin and Served with Mexican Sauce
Molletes con chorizo

Postres de la Casa / House Desserts

  • Flan Napolitano $60
    / Neapolitan pudding (250 g)
Flan napolitano
  • Pastel de Tres Leches $65
    / Tres Leches Cake (250 g
Pastel de tres leches
  • Pastel de Chocolate $75
    / Chocolate Cake (250 g)
Pastel de chocolate
  • Pastel de Queso $75
    / Cheesecake (250 g)
Pastel de queso
  • Strudel de Manzana $95
    / Apple Strudel (250 g) Con Helado de Vainilla / With Vanilla Ice Cream
Strudel de manzana

Café – Té / Coffee – Tea

Bebidas sin Alcohol / Drinks without Alcohol

Cervezas / Beers

Precios en M.N. Incluye I.V.A. / Price in Mexican Pesos. Including Vat.

La Propina no está Incluida y es Voluntaria / The Tip is not Included and is Voluntary